Mikroto'lqinli pechga folga qo'yish yo'q ekanligini hammamiz bilsak ham (agar bilmasangiz, uchqun uchqunlari sizni eslatadi), fritözlar boshqacha ishlaydi. Ular issiqlik hosil qilish uchun mikroto'lqinli pechdan ko'ra issiq havodan foydalanadilar, shuning uchun folga fritözga qo'yish xuddi shunday tashvishli uchqunlarni keltirib chiqarmaydi.
Darhaqiqat, fritöz savatini folga bilan o'rash, baliq kabi nozik taomlarni tayyorlashda juda yordam beradi. Biroq, fritözni yoqishdan oldin uni ushlab turish uchun har doim ovqatingizni folga ustiga qo'yishingiz kerak. Aks holda, ovqat isitish elementiga singib ketishi va yonib ketishi mumkin.
Fritözda alyuminiy folga qanday ishlatiladi
1-qadam: Raflarni joylashtiring
Havoda qovurishning eng yaxshi natijalari uchun havo fritöz savati pechning o'rtasiga joylashtirilishi kerak. Raflarni shunday joylashtiringki, tokchalardan biri o'rtada bo'lsin. Agar siz pishirish varag'ini havo fritöz savati ostiga qo'ysangiz, u havo aylanishini ta'minlash uchun savat va pishirish varag'i o'rtasida etarli bo'sh joy bo'lgan pastki tokchaga joylashtirilishi kerak.
2-qadam: pechka ustidagi "Air Fry" rejimini tanlang
Pechdagi "Air Fry" ni tanlang va pishirayotgan taomingiz uchun pechni kerakli haroratgacha qizdiring. Harorat va pishirish vaqti haqida ko'proq ma'lumot olish uchun paketdagi ko'rsatmalarga qarang.
3-qadam: Pishirish varag'ini tayyorlang
Pishirish varag'ini alyuminiy folga bilan o'rang yoki yoping va uni pastki tokchaga qo'ying. Bu har qanday tomchi yoki chalkashliklarni ushlashga yordam beradi va tozalashni osonlashtiradi.
4-qadam: ovqatni tayyorlang
Pishirish vaqtini va boshqa muhim ko'rsatmalarni aniqlashga yordam berish uchun oziq-ovqat yorlig'idagi ko'rsatmalarni o'qing. Agar kerak bo'lsa, ovqatni ozgina yog'lang. Ba'zi oziq-ovqatlar, masalan, muzlatilgan ovqatlar va allaqachon yog'lar va yog'larni o'z ichiga olgan ovqatlar (masalan, teri bilan tovuq), odatda qo'shimcha yog'ni talab qilmaydi. Sabzavotlar kabi boshqa oziq-ovqatlar ozgina yog' bilan yanada tiniq va rang-barang bo'lishi mumkin. Oziq-ovqatlarni fritöz savatiga bir qatlamda joylashtiring. To'g'ri havo aylanishi uchun savat ichidagi ovqatlar orasida bo'sh joy mavjudligiga ishonch hosil qiling.
5-qadam: Ovqatni fritözda havo bilan qovuring
Ovqat kerakli ichki haroratga yetguncha pechda havoda qovurilishiga ruxsat bering. Pishirish vaqtida ovqatni qisqich bilan ag'darishingiz yoki fritöz savatini pech qo'ltiqlari bilan muloyimlik bilan silkitishingiz mumkin. Agar retsept bo'yicha ko'rsatmalar buni talab qilsa, pechdan issiqlikni yo'qotmaslik uchun ovqatni shunchaki aylantiring yoki silkiting.
6-qadam: Ovqatni olib tashlang va rohatlaning
Ovqat pishib bo'lgach, savatni pechdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va sevimli havoda qovurilgan taomingizdan rohatlaning.
7-qadam: tozalash
Fritöz savatingiz idish-tovoq mashinasida yuvilishi mumkin bo'lsa, soviganidan keyin uni idish yuvish mashinasiga joylashtiring. Aks holda, uni qo'lda yuvishingiz mumkin. Folga pishiriladigan idishni pechdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va sovushini kuting. U soviganidan so'ng, folga olib tashlang va pishirish paytida tushgan har qanday maydalangan va tartibsizlikni ushlab turishingiz uchun uni katlayın. Folga olib tashlang va idish-tovoq mashinasini ishlating yoki pishiriladigan idishni qo'lda yuving.